8月16日，京东折扣超市全国首店在河北涿州君悦广场开业。该店面积超5000平方米，涵盖5000余款商品，其中1000多款为京东自有品牌。开业当天客流量近6万人次，带动商场整体客流达日常四倍，销售额创京东折扣业态新高。京东通过产地直采、自有品牌等方式实现低价，并配备加宽购物车、自助服务区等提升体验。

  据上海市闵行区江川路街道办事处8月16日通报，8月15日晚8时15分许，鹤庆路900号一商场奶茶店发生装饰天花板掉落，造成1名店员受伤。经全力抢救，该名伤员不幸身亡。涉事门店为茉莉奶白上海闵行金悦乐方店。目前事件原因正在进一步调查中。对此，茉莉奶白表示，公司正全力配合调查中。

  8月16日，茶百道宣布北美首店将于纽约皇后区法拉盛缅街开业，该区域为全美最大华人聚居区核心商圈。茶百道海外CEO王欢表示，将通过标准化运营与全球供应链保障产品服务一致性，为美国消费的人提供现制茶饮体验。今年以来，其出海步伐显著加快：5月巴黎首店、7月新加坡双店开业（首日顾客平均等待超2小时），形成欧美亚三洲布局。多家机构觉得，其“一地一策”战略有望构建“国内+海外”双轮增长模型。

  8月17日，一鸣食品发布的2025年半年度报告数据显示，上半年实现营业收入约为14.01亿元，同比增长2.12%；实现归母净利润约为3221.72万元，同比增长21.73%。

  亲亲食品2025年中期业绩：收入5.3亿元降6%，毛利1.54亿元降10.2%，股东利润2155万元降34.3%。受传统渠道萎缩、新兴品牌竞争影响，果冻等产品下滑，OEM代工和出口增长，公司将调整策略。

  桃李面包2025年半年报：营收26.1亿元降13.6%，归母净利润2.04亿元降29.7%。公司深耕成熟市场、优化核心市场布局、推进新兴市场网络建设，完善全国布局。

  8月18日，特步国际发布上半年业绩。期内，营收68.4亿元，同比增7%；净利润9.14亿元，增长21.5%。其中，特步主品牌收入60.53亿元，增长4.5%；专业运动分部收入7.85亿元，按年增长32.5%。董事局主席丁水波称跑步战略巩固领头羊，上半年与27场赛事合作。

  8月18日，孩子王发布2025年半年报，公司上半年实现营业收入49.11亿元，同比增长8.64%；归母净利润1.43亿元，同比增长79.42%。基本每股收益为0.1144元，公司拟每10股派发现金红利0.2元（含税）。多个方面数据显示，公司上半年母婴商品线亿元，占母婴商品出售的收益的43.86%。截至报告期末，公司APP用户已超6700万名。

  8月17日饿了么“骑士日”，董事长兼CEO范禹发内部信，宣布全体骑手升级为“城市骑士”，并将全面升级保障、激励、关怀与发展体系，还计划换装。一直以来，平台优化骑士“衣食住行用”。此次升级，会在养老医疗、职业保障等方面投入，提升骑士的安全感与归属感。

  近日，Shake Shack（昔客堡）在北京华堂·新辰汇的地下一层开出了仅支持自提和外卖的门店，面积并不大，似乎也在依据市场需求而尝试新模式。当问及该门店是否属于Shake Shack品牌时，工作人员表示了肯定，称是外卖店。据了解，Shake Shack在上海开出中国内地首店时非常火爆，但受消费环境变化及市场之间的竞争加剧影响，近期在内地市场的表现也不算理想。（北京商报）

  8月14日，三养食品发布的业绩显示，第二季度实现销售额5531亿韩元（折合人民币28.54亿元），同比增长30%，盈利1201亿韩元（折合人民币6亿元），同比增长34%。凭借“火鸡面热潮”，公司连续两个季度盈利突破1000亿韩元，营业利润率达21.7%。上半年累计销售额超过1万亿韩元，海外市场表现强劲，占总销售额80%，其中中国市场销售额增长30%至6.5亿元人民币，美国市场增长32%至9400万美元，欧洲市场销售额翻倍至3200万欧元。（韩联社）

  8月14日，彭博引述“知情人士”称，一些私募投资者和有意竞购星巴克中国股份的科技公司建议星巴克在华开出更多的小店、减少员工数量并降低价格，以重振其在中国的业绩；而中国本土管理担心，如此一来，数十年来精心打造的品牌会成为国内又一家低价、追随潮流的咖啡连锁。有星巴克前中国区高管表示，（为中国业务引入这些投资者）风险在于新投资者不了解星巴克在中国的定位，并将其变成又一家“交易型”的咖啡连锁，“低端市场已很拥挤了。”她说。（彭博）

  日前，雀巢和通用磨坊合资的早餐麦片企业Cereal Partners Worldwide （CPW）计划在法国和英国出售两家工厂，原因为谷物类别销售额下降。CPW表示，Ecco Group正在考虑收购这两个工厂。Ecco Group总部在德国慕尼黑，“专门从事企业分拆”。（Just Food）

  8月18日消息，中秋、国庆双节临近，消费市场热度渐升。为迎接这一年度重要消费节点，永辉超市于近日召开线上线下联合选品会。永辉超市此次双节运营策略呈现出战略升级态势。公司将重点围绕“团聚、宅家、出游、礼赠”四大核心家庭消费场景，通过商品力、场景营造与温情服务的多维度提升，着力构建“以客户的真实需求为中心”的消费生态。

  8月17日消息，美团青山计划近日发布八周年进展。截至2025年7月底，超过260万商家拥有“商家青山档案”，累计有超过5.2亿美团外卖用户使用过“无需餐具”功能，产生超100亿次相关订单。

  8月16日消息，香港贸发局于8月1日-31日期间举办第二届“香港好物节”，联合多个大型电商及社交平台，为近260个品牌，500多款特色产品做推广，涵盖滋补健康、餐饮、个护化妆、银发市场产品等七大类。8月14日，李佳琦直播间开启“香港好物节”专场，上架近十款香港优质品牌好物。老字号蜜饯品牌么凤线万件，嘉顿饼干、华园牛肉干也以多样口味迅速突破销量新高。

  国家统计局多个方面数据显示，1-7月份，全国餐饮收入31984亿元，同比增长3.8%，其中限额以上单位餐饮收入9318亿元，同比增长3.1%。仅7月份，全国餐饮收入达4504亿元，同比增长1.1%，其中限额以上单位餐饮收入1309亿元，同比减少0.3%。（北京商报）

  罗永浩日前在个人微博透露，董宇辉自立门户后，“一年的收入是二三十个亿”，而未离开东方甄选前，在北京买房还要借钱交首付。对此，与辉同行方面回应称，该信息不属实。今年1月，董宇辉以28.541亿元的年收入位居《2024年度中国网络主播净收入排行榜》榜首，随后，董宇辉在直播中辟谣称：看到那张截图吓一跳，造谣一张嘴，辟谣跑断腿。

  近期，韩国星巴克存在顾客将打印机、台式电脑等大型办公设备带入门店，将咖啡馆作为廉价办公室使用的现象。对此，韩国星巴克发布声明称，“虽然欢迎笔记本电脑和较小的个人设备，但要求顾客不携带台式电脑、打印机或别的可能限制座位并影响共享空间的大件物品。” 由于商业地产租金飙升，一些韩国公司让员工在第三方联合办公空间或远程工作，而许多人涌向咖啡馆。（Fortune）